KlimaNews Teamevent – Das perfekte KlimaShop! Dinner

22. Februar 2023
Unser Team kann nicht nur Bäume pflanzen, sondern auch richtig lecker kochen 🙂 Bei unserem letzten Teamevent stellten sich die KlimaShop!-Mitarbeiter einer besonderen Herausforderung:

In vier Teams wurden unterschiedliche Gänge zubereitet, die gemeinsam gekocht, gegessen und anschließend bewertet wurden – ganz ähnlich wie beim perfekten Dinner. Es gab…

> Törtchen vom Bio-Räucherlachs mit Pflücksalaten
> Gebackenes Bio-Ei in Kartoffelkruste auf Rahmspinat
> Rosa gebratener Bio-Kalbstafelspitz mit Ofengemüse und Parmesan-Gnocchi an Rotweinjus
> Limetten-Topfenmousse mit Crumble auf Waldbeerragout und Minzpesto

Das feine Limetten-Topfenmousse (Dessert-Gang) wurde zum Sieger gekürt; der Preis, eine Doppel-Magnumflasche Champagner, wurde unmittelbar nach Preisverleihung dem gesamten Team spendiert.

Ein sehr gelungenes Teamevent und ein toller Abend in den Räumlichkeiten von Feinkost Kahn in Friedberg. Mit dabei war übrigens auch unser KlimaBär!, der sich, genauso wie alle KlimaShop! Mitarbeiter, als toller Koch erwies 😉

Hier einige Bilder des schönen Abends: